Sulfato de Alumínio

O sulfato de alumínio é um agente químico mais comumente usado na purificação de água, para a regulação do pH do solo do jardim e no tratamento de águas residuais. Na área médica, é usado principalmente como agente coagulante em pequenos cortes e abrasões, bem como desodorante.

Fórmula química
Al2(SO4)3
Número CAS
10043-01-3

Características

Peso molar
342.15 g/mol (anhydrous); 666.44 g/mol (octadecahydrate)
Ponto de fusão
770 °C
Ponto de ebulição
759.71 °C
Densidade
2.672 g/cm3 (anhydrous); 1.62 g/cm3 (octadecahydrate)
Formulários
Líquido, Amarelo

Utilizações e aplicações

Principais aplicações

  • Tratamento de água residual
  • Processamento de couro
  • Acabamento de metais
  • Papel e celulose
  • Manuseio têxtil
  • Solventes
  • Tintas e revestimentos

Indústrias

Informações gerais sobre o sulfato de amónio

O sulfato de amónio é um sal e tem a fórmula molecular (NH4)2SO4. O sólido cristalino é incolor e inodoro. O sulfato de amónio é normalmente produzido a partir da reação de amoníaco dissolvido ou gasoso com ácido sulfúrico a 80%. Também é possível a produção de sulfato de amónio através da reação de amoníaco, dióxido de carbono e água com gesso.
Na sua forma natural, o sulfato de amónio é conhecido como o mineral mascagnina, que ocorre apenas raramente.

Propriedades do sulfato de amónio

O sulfato de amónio dissolve-se bem em água e não é particularmente higroscópico. Em solução, reage de forma fracamente ácida. O sulfato de amónio pode reagir com nitrito de sódio ou nitrito de potássio à temperatura ambiente, formando chamas, e pode mesmo explodir. O sulfato de amónio é praticamente insolúvel em acetona e etanol.
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Sulfato de amónio na indústria química

Na indústria química, o sulfato de amónio é também utilizado como agente precipitante para proteínas e como agente de flotação. Entre outros, é utilizado na produção de retardadores de chama e pós de extinção de incêndios.
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Sulfato de amónio na indústria alimentar

Sob a designação E 517, o sulfato de amónio é utilizado como substância de transporte para outros aditivos nos géneros alimentícios.
Na produção de vinho, o sulfato de amónio é utilizado no processo de fermentação. Como componente de misturas de sais nutritivos para leveduras, promove a sua proliferação celular durante a fermentação.

Outras utilizações do sulfato de amónio

Devido ao seu teor de azoto, o sulfato de amónio é um dos sais mais importantes para a produção de fertilizantes na agricultura. Além disso, é utilizado em estações de tratamento biológico de águas residuais como componente de misturas de nutrientes para os microrganismos aí utilizados.
Na indústria do couro é utilizado para decapagem e na indústria do papel para a produção de papel retardador de chama.
A chamada precipitação com sulfato de amónio é um processo de salga de proteínas em que o sulfato de amónio é utilizado em bioquímica.
Em biologia molecular, uma solução saturada de sulfato de amónio permite a preservação. O ARN das células e dos tecidos é protegido da degradação.