Cloreto de Potássio

Cloreto de potássio (KCI) é um cristal branco ou sal de halogeneto de metal em pó cristalino composto de potássio e cloreto. Os cristais vítreos sólidos, inodoros, brancos ou incolores dissolvem-se facilmente em água. Suas soluções têm um sabor salgado. Cloreto de potássio é um mineral natural que às vezes é adicionado aos alimentos para animais como um suplemento de potássio.

Fórmula química
KCl
Número CAS
7447-40-7

Características

Peso molar
74,5513 g/mol
Ponto de fusão
770°C
Ponto de ebulição
1,420°C
Densidade
1.984 g/cm³
Formulários
Pó, Branco, Cristalino

Utilizações e aplicações

Principais aplicações

  • Agente anti-sedimentação
  • Agente endurecedor
  • Aditivo alimentar
  • Anticongelante
  • Agente aromatizante
  • Óleo e gás
  • Farmacêutico
  • Macronutrientes
  • Matéria-prima

Indústrias

Cloreto de potássio

O cloreto de potássio (KCl) é o sal de potássio do ácido clorídrico. É encontrado na natureza como o mineral silvita. Existem inúmeros depósitos de sal contendo cloreto de potássio em todo o mundo, dos quais o KCI é extraído. Os locais de produção no deserto de Lop Nor, na China, Canadá, CEI e Alemanha são de particular importância.
O cloreto de potássio é uma das fontes de potássio mais utilizadas na agricultura. É adequado para muitas culturas, como milho, trigo, arroz, algodão e soja, e é frequentemente combinado com outros fertilizantes.
O cloreto de potássio também é um nutriente essencial para os animais. Especialmente na pecuária (bovinos leiteiros, aves, suínos), há frequentemente uma procura aumentada. O mineral aumenta o desempenho dos animais e equilibra os níveis de eletrólitos, especialmente em regiões quentes.
O cloreto de potássio é autorizado na indústria alimentar sob a designação E 508. É utilizado principalmente como alternativa ou complemento do cloreto de sódio (sal de mesa) para reduzir o teor de sódio nos alimentos, por exemplo, no pão e outros produtos de panificação, produtos à base de carne, refeições prontas, snacks como batatas fritas e frutos secos e outros alimentos transformados.
O cloreto de potássio também é utilizado como agente aromatizante (sabores salgados e ligeiramente amargos) e regulador de acidez para estabilizar ou ajustar o valor do pH em alimentos. Um valor de pH estável impede o crescimento de microrganismos e melhora o prazo de validade de alimentos como sopas e molhos.
O cloreto de potássio também atua como agente endurecedor na produção alimentar, pois estabiliza a estrutura celular dos alimentos. Isto é particularmente relevante no processamento de frutas e vegetais (por exemplo, em conserva, preservação) e produtos à base de carne e peixe, a fim de evitar o amolecimento indesejado.
Em produtos fermentados, como iogurte ou chucrute, o cloreto de potássio promove a fermentação. Retém a humidade em produtos à base de carne, bem como em pães e produtos de panificação, melhorando assim a sua textura. Serve como agente gelificante em compotas e geleias. Em produtos congelados, reduz a formação de grandes cristais de gelo.
Por último, mas não menos importante, o cloreto de potássio serve como fonte de potássio em alimentos e bebidas fortificados. É um componente importante das bebidas eletrolíticas, por exemplo, para a indústria do desporto.
O potássio é um mineral essencial para o corpo humano. Desempenha um papel central na regulação do equilíbrio eletrolítico e no funcionamento das células, dos nervos e dos músculos.
Na indústria farmacêutica, o cloreto de potássio é utilizado para tratar deficiências de potássio (hipocalemia), por exemplo, em doenças renais crónicas, diabetes ou distúrbios hormonais. O potássio também deve ser adicionado a medicamentos como diuréticos (comprimidos para eliminar água), que aumentam a excreção de potássio, bem como em casos de perda devido a vómitos ou diarreia. Também é utilizado para induzir a paragem cardíaca durante operações com máquinas coração-pulmão.
O cloreto de potássio também é necessário como excipiente na fabricação de medicamentos.
O cloreto de potássio atua como regulador de viscosidade na indústria cosmética, controlando a consistência de produtos como champôs, condicionadores, géis de banho e loções. Em cremes, loções e outras emulsões, o cloreto de potássio também contribui para a estabilização de misturas de água e óleo. O cloreto de potássio também é usado como um tampão que estabiliza o valor do pH. Em produtos para a pele, o KCI também é adicionado como um mineral para nutrir a pele. Ele também ajuda a manter a hidratação e a barreira da pele.
O cloreto de potássio tem várias aplicações na indústria energética, desde a extração de combustíveis fósseis até tecnologias modernas, como as energias renováveis.
É um componente importante na tecnologia de perfuração e extração na indústria do petróleo e gás. É utilizado em lamas de perfuração para estabilizar furos. Na fraturação hidráulica (fracking), o cloreto de potássio é utilizado para melhorar a composição do fluido de fraturação.
Na geração de energia nuclear, o cloreto de potássio é utilizado como aditivo refrigerante em determinados sistemas de reatores.
Também é utilizado na produção de cloro e hidróxido de potássio por eletrólise. Estes produtos são matérias-primas importantes para baterias, células de combustível e outras tecnologias energéticas.
O cloreto de potássio também é utilizado em sais fundidos que servem como armazenamento de calor em centrais solares térmicas de concentração. É também necessário na produção de certas tecnologias de armazenamento eletroquímico, tais como baterias de fluxo.
Na geração de energia geotérmica, o cloreto de potássio é adicionado aos fluidos para melhorar a condutividade e a transferência de calor nas centrais geotérmicas. Também apoia a produção de biomassa, que é utilizada para produzir biocombustíveis, biogás ou combustíveis sólidos.
Na indústria de lubrificantes, o cloreto de potássio é utilizado principalmente na metalurgia. Melhora a lubrificação e o efeito de arrefecimento dos lubrificantes durante o corte, torneamento ou esmerilhamento de metais.
Em certas aplicações, como sistemas hidráulicos, o cloreto de potássio é utilizado para aumentar a densidade e a estabilidade do lubrificante. Os sistemas hidráulicos funcionam frequentemente em condições extremas, pelo que a utilização de cloreto de potássio otimiza o desempenho e prolonga a vida útil dos componentes.
O cloreto de potássio desempenha um papel importante na produção de betão na indústria da construção civil. Também é utilizado como ingrediente em aditivos para betão, para acelerar o endurecimento do betão a baixas temperaturas.
Também é utilizado como componente de estabilizadores de solo, particularmente na indústria de construção rodoviária e na preparação de estaleiros. Aumenta a resistência e a capacidade de carga do substrato. O KCI também é utilizado como estabilizador para misturas de argamassa e cimento. Também atua como retardador de secagem para argamassa ou cimento em temperaturas elevadas.
Na polimerização em emulsão, o cloreto de potássio atua como um eletrólito em sistemas de reação aquosos e, assim, contribui para a estabilidade da emulsão. Em alguns outros processos de polimerização, o cloreto de potássio é adicionado para controlar a velocidade da reação ou para influenciar a composição dos polímeros.
O cloreto de potássio também é utilizado como componente de agentes espumantes na produção de polímeros, especialmente na produção de espumas, como a espuma de borracha.
Na indústria de polímeros, também desempenha um papel importante na produção de cloreto de polivinilo (PVC), um dos plásticos mais importantes da indústria.
O cloreto de potássio também é utilizado como enchimento em materiais poliméricos para alterar as propriedades físicas do produto final, tais como densidade, resistência e estrutura. Também melhora as propriedades retardantes de chama de certos materiais poliméricos.
O cloreto de potássio é utilizado na indústria de limpeza na produção de agentes de limpeza líquidos e soluções de limpeza. Aumenta a solubilidade da sujidade e da gordura e regula o valor do pH dos agentes de limpeza para evitar a corrosão ou danos em superfícies sensíveis.
Por exemplo, o KCI é frequentemente utilizado na limpeza industrial de superfícies, em produtos de limpeza para pisos industriais e superfícies de máquinas.
Na produção de desinfetantes, o cloreto de potássio desempenha um papel importante como estabilizador do pH ou como aditivo em formulações. Em combinação com outros produtos químicos, o cloreto de potássio também aumenta os efeitos de limpeza e desinfecção.
O cloreto de potássio é utilizado no tratamento de água em muitas aplicações domésticas e industriais para amaciar a água. É utilizado em amaciadores de água como agente regenerador para resinas de troca iônica. Estas removem os iões de cálcio e magnésio, responsáveis pela dureza da água, e substituem-nos por iões de potássio. O cloreto de potássio é a alternativa mais ecológica e saudável ao cloreto de sódio, uma vez que não produz águas residuais com teor de sódio.
O cloreto de potássio também é utilizado no tratamento de águas residuais, particularmente como precipitante na remoção de metais pesados ou outras substâncias tóxicas.
É frequentemente utilizado como agente de remoção de neve ou agente antiderrapante, uma vez que reduz o ponto de congelamento da água e é menos corrosivo do que outros agentes antiderrapantes, como o cloreto de sódio.